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4一6岁儿童一周食谱 食谱早早知道

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1、白露,是“二十四节气”中的第15个节气,秋季第3个节气,太阳到达黄经165度;时间一般在每年公历9月7日至9日之间。白露过后,昼夜温差增大,清晨时会发现在地面上和花草上有许多露珠,他们晶莹剔透,洁白无瑕,惹人喜爱。

2、秋令时节,正是鲜藕应市之时,此时天气干燥,吃莲藕,起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时,莲藕性温,有收缩血管的功能,多吃可以补肺养血。鲜藕除了含有大量的碳水化合物,蛋白质和各种维生素及矿物质含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,可缓解便秘。吃莲藕时,搭配白木耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳滋补肾阴。

3、秋季空气干燥,水分较少,而秋梨鲜嫩多汁,含有85%的水分,酸甜适口。此外,秋梨含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等,被称为“天然矿泉水”,如果每天坚持食用适量的梨,能缓解秋燥、生津润肺。秋梨的最佳吃法是生吃,能明显解除上呼吸道感染患者出现的咽喉干、痒、痛,声音哑以及便秘、尿赤等症状。

4、白露时节,龙眼完全成熟,甜度最高,口感最好。中医认为,龙眼肉甘温滋补,入心脾两经,具有益心脾、补气血的功效,而且甜美可口,不滋腻,不壅气,还可以治疗贫血、失眠、神经衰弱等多种疾病。清代严西亭《得配本草》谓龙眼肉:“益脾胃,保心血,润五脏,治怔忡。”对于久病体虚或老年体衰,证属气血不足,表现面色苍白或萎黄、倦怠乏力、心悸气短、失眠多梦等症状者,食用龙眼既补心脾,又益气血,有较好的疗效。

5、白露之后,我们应重视饮食多样化,可用薯类代替部分主食,红薯、土豆、山药、芋头等都是不错的选择。薯类的吃法很多,最简单、健康的吃法是蒸、煮或烤,可以保留较多的营养素。也可以用炒、煎、炸的方法烹调,尽量少用油炸方式,减少食物中油和盐的含量。

6、3-6岁的学前儿童身体发育、心理成长发展和人格形成都是关键时期,他们具有巨大的发展潜力,可塑性大。当然,前提条件是营养要搭配好,才能保证德智体美劳全面发展呢,快来看一下我们的营养食谱吧!

7、9月4日——9月8日

8、周一(9月4日)

9、早餐:水煮鸡蛋素炒三丝葡干糯米粥

10、午点:红枣百合莲子水火龙果煮花生

11、晚餐:奶香小馒头腰果西兰花山药枸杞黑米粥

12、周二(9月5日)

13、早餐:腐乳卷秋葵鸡蛋红薯燕麦粥

14、午餐:玉米米饭农家大烩菜冬瓜芋头汤

15、晚餐:火腿卷豆角炒肉丝红豆高粱仁粥

16、周三(9月6日)

17、早餐:蝴蝶卷西葫芦炒鸡蛋南瓜小米粥

18、午餐:鸡丝茄汁刀削面椒盐卷蒜香龙利鱼

19、午点:白萝卜苹果水哈密瓜煮毛豆

20、晚餐:麻酱糖花卷蒜薹炒肉片八宝粥

21、周四(9月7日)

22、早餐:紫薯卷板栗莲藕瘦肉粥卤鹌鹑蛋

23、午餐:营养米饭土豆炖牛腩青菜炒腐竹米酒圆子汤

24、晚餐:葱油卷蚂蚁上树绿豆百合薏仁粥

25、周五(9月8日)

26、早餐:红枣馒头杏鲍菇烩肉丝营养豆浆

27、午餐:西红柿鸡蛋捞面水煮大虾陈皮银耳炖雪梨

28、本周食材来自惠济区阳光采购平台哪吒餐配

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